Suomalaisen Uuden Perunan Viikot!

Nämä sivut syntyivät rakkaudesta suomalaiseen ruokaan, ja ennen kaikkea suomalaiseen uuteen perunaan. Meidän mielestämme suomalainen uusi peruna täyttää kaikki gourmet-herkun tunnusmerkit ja näin ollen ansaitsee omat juhlaviikkonsa siinä missä kansainvälisemmätkin serkkunsa kuten esim. parsa. 

Kesän 2016 Suomalaisen Uuden Perunan Viikkoja vietetään ravintola Le Marchéssa, Hietalahden hallissa 28.7. alkaen.

  https://www.facebook.com/pages/Le-March%C3%A9/1544832739100989

Perunaviikkojen aikana itse peruna nostetaan ansaitsemaansa pääosaan. Eikä mikä tahansa tehoviljelty varhaisperuna, vaan oikea, ihana, suomalaisesta pellosta nostettu uusi peruna.

Ensimmäiset uudet perunat eivät mielestämme kaipaa seurakseen muuta kuin hyvää voita ja hyvää suolaa sekä hiukan tilliä. Le Marchéssa voitkin halutessasi syödä pelkät perunat ihan sellaisenaan, sormisuolan ja tuoreen tillin kera.

Ja kun olet saanut suurimman ensihimosi tyydytettyä, voit valita perunoittesi lisukkeeksi Stiinan loihtimia, toinen toistaan ihanampia herkkuja.

Suomalainen uusi peruna on herkkujen aatelia!

 

Ovat mieltä

Lilu, Marjaana ja Poiku